Kahve, çikolata ve krem şantiyle hazırlanıyor
Malzemeler
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
yarım su bardağı fındık
1 paket kakaolu bisküvi (Tarifte yulaflı bisküvi olarak belirtilmiş ben kakaolu kullandım)
1 yemek kaşığı instant kahve (Nescafe kullandım)
Sosu için
150 gr bitter çikolata,150 gr krema (Ben hazır çikolata sosunu kullandım.)
YAPILIŞI
Kahveyi sütle eritin. Krem şantiyi karıştırma kabına alın. Kahveli soğuk sütü ekleyip mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.
Bisküvileri küçük parçalara bölüp krem şantiye ekleyin. Fındıkları ortadan ikiye kesin ve karışıma ilave edip karıştırın.
Baton bir kalıba streç film serin ve karışımı içine doldurun. Derin dondurucuya alarak 2 saat bekletin.
Sosu için kremayı kaynatmadan ısıtın çikolatayı küçük parçalara bölüp kremaya ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Sosu soğumaya bırakın.Kalıbı ters çevirerek parfeyi çıkartın. Üzerine çikolata sos dökerek servis yapın.
Bir yanıt bırakın